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あかねやん国
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ポテチュー
あかねやも、冬季限定メニューに移行して、
毎冬おなじみのクリームシチューを出している。

もちろん、僕も大好きなのでちょくちょく食べているのだけど・・・
最近イカス食べ方にハマっている。

それは、シチューにポテチを入れて食べるのだ!
そう!ポテチューだ!!

ポテチの塩加減とクリームシチューの甘さやうまみ、
そして、ちょっとふやけたポテチのふやっとしてポリっとした
独特の食感。
全てが渾然一体となって、めくるめくハーモニーを奏でている。

そして、更に研究を進めた結果、
サワークリームオニオン味が一番うちのシチューにあっている
ようだというところまで辿り着いた。
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今後更なる研究を進めていってみよう。

by akaneyaa | 2010-11-28 19:25 | 食べ物