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あかねやん国
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8月3日 マーボ!
今日で、「夏野菜焼カレー」も終わり。
今年も好評でヨカッタヨカッタ。。。

でもって、ナスとピーマンが余った。

実は、きっと余るだろうと予想してたので
昨日の内に、○味屋の「マーボナスの素」を買っておいたのだ!

準備がイイね。

というわけで、夜ゴハンに作った。

市場の八百屋さんで、今が旬のオクラも買っておいたので
軽く茹でて、刻んで、他の具材と一緒に炒めた。

ゴハンに乗っけて出来上がり!!
e0033751_22435497.jpg


食べてみた。
パク。
こ、これは~!
んま~い!!

マーボーにオクラ入れたのは初めてだったけど
こ~んなに良く合うとは。
ネバネバさと軽やかな歯応えが絶妙なコラボだ。

あと半分残ってっから、明日の朝も食べよっと♪

by akaneyaa | 2005-08-03 22:49 | 食べ物