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あかねやん国
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プチ工夫
母のところに行くと、よく食べ物を持たされる。
おにぎりやらおかずやら。。。
ありがたいんだけど、量が多くてもてあましてしまう。
しかも、僕の冷蔵庫。
ちっこいし。。。

で、この前の日曜も、いろいろ持たされた。

おにぎり・・・その日の夜と次の日の朝夕で完食。

卵焼き・・・同上

鯖ミリン焼・・・同上

で、他に、牛肉のしぐれ煮とキンピラゴボウとひじきの煮物がある。

肉は月曜日食べたけど、まだたくさん残ってしまった。

さすがに火曜になると、ちょっとやばいかも・・・
と、思ったけど、捨てるのもったいないしな~と思い直したところで、
工夫を思いついた。

米と一緒に炊こう!

そう!炊き込み御飯だ!!

というわけで、肉とゴボウとひじきを入れて
普通に炊いたら、あっという間に炊き込み御飯が出来た~!

こりゃいいや。
パクパクパクと食べた。

で、結局今夜でようやく食べ終わった。

無事全部捨てることなく食べ終えてヨカッタ。
(5日分食費が浮いたもんね。)

by akaneyaa | 2009-02-19 23:09 | 食べ物