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あかねやん国
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3月31日 裏目・・・
冬の間親しまれてきたシチューも
任期満了に伴い、今日で終了だ。

でも、昨日新しいの仕込んだばっかりだったので
タップリ量がある。
(実は当の本人も今日で終了というコトをスッカリ忘れてて
 シッカリいつも通り作ってしまった・・・)

う~。
コレ、今日一日でさばけるかなぁ・・・。

あんまり余らせたくないので
一計を案じた。

「本日シチューメニュー4割引!」

と、貼り紙を表に貼っつけた。

うふふ。
コレで、来るお客さんはきっとシチューを注文するぞ!

でもって、開店。
開店するとすぐにお客さんが
結構たくさんやって来た。

よっしゃよっしゃ。。。

だがしかし!
カレーカレーコーヒーカレーカレーカレー・・・

誰一人として注文しないではないか~!!

アレアレ?
お、お客さん。4割引ですよ4割引。
(とは言わなかったけど・・・)

結局、お昼は元バイトさんが
きのこ焼シチューを食べ納めに来ただけだった。
(しかも貼り紙見てないし・・・)

う~ん。
みんな貼り紙に気付いてないのかしら?
それとも、急に4割引とかするから
かえって胡散臭くて注文しないのかしら?
元の値段がそんなに高くもないので
4割引だと安すぎて、ひいちゃったのかしら?
(確かにシチュー530円が320円だもんね。)

僕の名誉の為に言いますが、
決してマズイからではありません!(笑)

スッカリアテが外れてしまった。。。

でもまあいいや。
その後、シチューファンの常連さん達が
昼過ぎから食べ納めに来てくださったので
結局半分以上はさばけたし。

残りは・・・しばらく僕の主食だな。こりゃ。。。
(折角だから、次の冬の為に
 このシチューで色々アレンジを試みてみよう。)

by akaneyaa | 2006-03-31 23:40 | あかねやのコト
3月30日 県庁のメシ☆
久々(正月以来)に朝っぱらから散髪した。
例によってツルッツルッにサッパリしたところで
浜ん町まで買い物に出かけ
その足で、今日は県庁の食堂に
お昼(+朝)ゴハン食べに行ってみた。

ココ、県庁はかつて、長崎港を臨む岬の突端で
岬の教会→被昇天のサンタ・マリア教会→
長崎奉行所西役所→海軍伝習所→長崎会議所
と変遷を遂げた場所だ。

おなかペコペコさせながら、県庁に入ってみると
あったあった!「県庁レストラン つばきや」。
さすがに2時前だったので、
ガラガラに空いてた。

(ちなみに、今まで地下1Fだとばかり思ってた
 ココが1階で、表玄関のあるところが2階だということを
 今日始めて知った・・・。)

でもって、メニューを見ると、これまた安い!
NHKの「カッチェル」よりも安い。
こんなに安くて大丈夫?と思いつつ
「日替わり定食」(450円!)を頼んでみた。

今日は、フライ盛り合わせor豚キムチだったので
豚キムチにしてみた。

で、食べてみた。
結構おいし~。
豚キムチ、ゴハン、味噌汁、漬物、惣菜、サラダと
ボリュームも十分。
ホント、これで450円って安いなぁ。

また食べにこよっ!
by akaneyaa | 2006-03-30 22:34 | お出かけ
3月29日 今日も・・・
昨日早く寝たおかげで
今朝は結構スッキリ目覚めたのに・・・

閉店後、仕込みやら掃除やらなんやら
やってたら、スッカリこんな時間になってしまった。。。

う~、ちかれた。
今から晩ゴハン食べるのもなぁ・・・。

 ・・・いやいや、シッカリ食って寝らんば!

明日も色々やることあるし。

くてっ。。。

by akaneyaa | 2006-03-29 23:02 | 自分のコト
3月28日 体調不良・・・
どうも、10日ほど前からイマイチ体調がすぐれない。
妙に体が疲れやすくなってるのだ。
朝っぱらから、常連さんや、裏のファミマの兄ちゃんにまで
顔を一目見られただけで、
「疲れてますね~。」
と言われる始末だ。

晩ゴハンのときに、サプリメント(鉄分やらビタミンやら)
も一緒に摂ってはいるけども、一向に改善がみられない。
1日中まぶたが重いし、タバコもうまくない。

一体どうしたことだろう。
春だからかなぁ。。。

今日はもう何もせんで早めに寝て、
しっかり復調せねば・・・。
by akaneyaa | 2006-03-28 21:28 | 自分のコト
3月27日 いよいよ間引き!
店の表のびわも、あったかくなったせいか
ハッパがツヤツヤしてきた。
太陽をいっぱいに浴びようと、
我先にと競って葉を広げてるようだ。
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でも、鉢で育てるには、1本にせねばならない。
せっかくココまで育ったところ、すごく忍びないけど
今日、仕事が終わってから、思い切って間引いた。
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とっても寂しくなっちゃった・・・。

とはいえ、間引いたびわも、
やはり捨ててしまうことが出来ず・・・
店にあった空き瓶(10本)に
1本づつ植え替えた。
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めでたし、めでたし!
さあ、これをお客さんとかで欲しい人がいたら
もらってもらおう。
みんな、良い人にもらわれるんだよ。

by akaneyaa | 2006-03-27 22:51 | 植物
3月26日 ビバ手鍋!
今日は、なんか無性に焼きそばが食べたくなったので
晩ゴハンに作ることにした。

腹が減ってたので、大盛り焼きそば~!

で、ふと困った。
いつも使ってる小さなフライパンだと
大盛り焼きそば作るには、小さすぎて
とても作りにくかろうと。。。
一応、たま~に使う大きなフライパンはあるのだけど
なんせ、調理場が狭い。
具材を炒めてるときに、アオったりでもしようものなら
そこかしこにガンガツンとぶつけてしまうのだ。

で、ふとひらめいた。
カレーを温めるのに使ってる
中くらいの手鍋。
これでやったらどうだろう?

やってみた。

ジュウ~、ジャッジャッ、ジュ~

おお!使いやすい。
アオっても、どこにもぶつからない。
むしろ、フライパンより深いので
かえってアオり易い。
おまけに、大盛り材料入れても
ポロポロそこら辺にこぼれない。

そうか~。
手鍋って、煮たり茹でたりだけじゃあなく
炒め物にも使えるのね。

炒め物はフライパンという
固定観念にとらわれてた。

こ、これなら、調理場が狭いので
円滑な提供ができない、という理由で
今まで断念してた「アレ」が
お店で出せるようになるかも・・・

よっしゃ!明日から練習だ~!!
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by akaneyaa | 2006-03-26 23:27 | モノ
3月25日 南画展
先日、ガイドまで時間があったので
歴史文化博物館の3階、企画展示室で
今やってる「九州南画の世界展」てのを見てきた。

この企画展示室で催される展示には
常設展示や奉行所とは別に入場料がいるのだけども
ボランティアガイドさん達には、毎回無料券が配られるのだ。

今まで2回、企画展示(大万華鏡展、故宮博物展)があって
無料券をもらってたけども、結局使わないまま終わってしまったので
今回こそは!と意気込んで行ったのだ。

南画。
水墨画なのだけども
筆の運び方やタッチなどの違いで
色々分類される中のひとつらしい。
日本の南画は中国の南宗画の流れをくんでるそうだが
単に南宗画というわけでもないらしい。
(なんか定義がややこしい・・)

南画どうのこうのよりも、
水墨画自体、ちゃんと見るのは初めてだ。
以前、父が水墨画教室に通ってたけど
大して興味が湧かなかった。

でも、こうしてちゃんと見てみると
ホントすごい。
墨の濃淡だけで描いてるのに
見ているとそれ以外の色が感じられるから不思議だ。
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(実際、数色使ったのもあるけど・・)
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なんとも奥が深く、味わいのある作品を前に
すっかり魅入ってしまった。
見ていて、一体どういう手順で描いたのかとか
どういう筆の運びで描いたのかとか
想像してるだけでも、とっても面白い。

でも、当時の作品は前半だけで、
後半はアチコチの水墨画教室の生徒さん達の作品が
延々と展示されてたので、
だんだん食傷気味になってしまったけど。。。

暇な時、僕も見よう見まねで描いてみようかな・・・。

by akaneyaa | 2006-03-25 23:16 | お出かけ
3月24日 一足早く
昨日、ガイドに行く前に
ブラブラしてたら、諏訪神社に辿り着いた。
そしたらもう、桜も七~八分くらい咲いていた。
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天気も良いし、イイ気持ち。
確か、花見ももう10年近く行ってない気がする。
思いもかけず、こんなところで見れるなんて
ラッキーだった。
お弁当もってこればよかった。。。

ついでなので、諏訪神社内をフラフラ散策。

やめたいコト(タバコとか借金)を紙に書いて、
コヨリにして足に巻きつけると、やめられるという狛犬。
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包帯でも巻いてるのかと勘違いしてしまうくらい、
おびただしい数のコヨリが狛犬の足に巻かれている。
う~ん。
やめたいコトですら神頼みって、なんか違うような。。。
やめたいなら、やめればいいやん。
自分の意思なんだから。
「願をかけたらから、必ずやめれるぞ」という
自己暗示なのかな?

更に奥へ行くと、
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なんか鳥居がいっぱい・・・。
脇には「河童狛犬」が。(写真撮り損ねた・・)
 ・・・変な狛犬。
狛犬の後ろには水が引いてあり
チョロチョロ流れ出ている。
その脇には柄杓が設置されてる。
すぐ横に、「水を切らさないでください。」との札がある。
どうやら、通りがかった人は、この後ろの水を、柄杓でもって
河童狛犬のお皿に満たしてやらねばならないらしい。
もう直接お皿の上に水引けばいいのに。。。
大体「河童狛犬」ってなんだよ~。
河童なのか犬なのか。
わざわざ通行人に水を汲ませるためだけに
こんな変な動物(?)作ったのかしら?

でもって、鳥居をくぐって奥へ行くと・・・
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蛙岩。
この岩をなぜれば
失ったものや、家出した人やら、別れた恋人やら
貸したお金やら、返って(帰って)きてほしいもの(人)
が何でも帰ってくるのだそうだ。
僕は、失ったものや、なくしたもののコトは
キッパリ諦める派なので、別になぜる用事もない。

永田○員や、ヒューザー○社長や、米牛肉輸出業者やらが
みんなでなぜに来たら、失った信用が帰ってくるのかな?
by akaneyaa | 2006-03-24 23:28 | お出かけ
3月23日 初撮影!
去年の7月から歴史文化博物館での
ボランティアガイドの為に、10回に渡る研修を受け
同年11月にOPENして以来、週一ペースで
約5ヶ月間ガイドをやってるけど、
今日、初めてカメラ持ってった!

もっと早くに持ってってれば、
色々と面白い写真も撮れたろうに
いっつも忘れてたのだ。

今、「ひな祭り」をやってるので
雛飾りを撮って来た。
でも、いっぱいあって
全部いちいち撮ってたらキリがないので
男心をそそる雛飾りを撮って来た。

御殿造り雛飾り(だったっけ?)
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やっぱジオラマは男心をそそる。
昭和だったか大正だったか
その頃作られた雛飾りらしい。
(ガイドのくせに記憶があいまい・・)
お公家さんちを詳細にジオラマ化した変わり雛だ。
すごく細かく作ってある。

ズームアーップ!
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蹴鞠やってます。。。

そして、更に・・・
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ちょっと柱の陰で見えにくいけど
ちゃ~んとお屋敷の奥に
お内裏様とお雛様が鎮座している。
ホントすげぇ~。
職人さんの心意気が伝わってくる逸品だ。

あと、気に入ってるのが
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木彫りひな壇飾り。
コロコロしててカワイイ。
普通は大体焼き物で作ってあるのだけど
これは木彫りで作ってある。

将来、僕に女の子が授かったら
コレを参考に作ってやろう!
(いつになることやら・・・)

他にも、スゴク立派なひな壇飾りが
いっぱいあります。
ちなみに、4月2日まで公開展示してるので
興味のある方はぜひどうぞ!

by akaneyaa | 2006-03-23 23:46 | ボランティアガイド
3月22日 送別会!
今月で、2人いたバイトさん達も
卒業(あかねやを)されることになったので
盛大(?)に送別会をした。

元バイトで去年大学に行ってしまった森君も、
春休みで長崎に帰ってきてたので
ついでに呼んで。。。

お肉屋さんに頼んでいた
高級肉で焼肉大会。

久々に、おいしい焼肉食べて
これまた久々にお酒もちょっと飲んで
そいでもって更に久々にカラオケにも行って
歌いまくってきた。

はぁ~。楽しかった。

2人とも、長期にわたって働いてくれて
とても助かってたので
ほんと名残惜しいけども
春からはそれぞれの道でがんばってください。
どうもありがとうございました!

さてさて。
そういうわけなので
新しいバイトさんを探さんといけんけど
アテもないしなぁ。。。

とりあえず、今日はうがいして寝よっ。
by akaneyaa | 2006-03-22 23:00 | あかねやのコト